Cina 株式会社シーナ
「あきらめない介護」、「明るい老後」、「望まれる給食」で
高齢化社会をサポートする株式会社シーナです。
お知らせ お知らせ
  • 2020.11.18
  • 食材の仕入れ in 淡路島11/17(水)

  • お知らせ
  • 11/17 淡路島へ食材の仕入れに行ってきました。
    改めて淡路島は大きかったです。お天気最高でキラキラしていました。
    ご紹介を頂き、三由株式会社(石栄丸)https://awaji-matching.info/
    の濱本社長とお会いしてきました。
    
    濱本社長は運送業を営んでいる傍ら、淡路のご自慢の生産者さまと弊社のような
    会社とのマッチングを積極的に行っておられます。感謝‼
    ひとわたり淡路の食材についてお話を伺った後、南あわじ市阿万塩屋町にある、
    AMA TERRASSE(アマテラス) http://a-terrasse.net/ さまへ。お休みにも関わらず出田代表にお話を伺い。
    自転車でのアワイチ(淡路島一周)のための宿泊・合宿・宴会・全天候型BBQと
    最高の環境の中で出田代表同級生の川淵ファーム 代表の川淵さまご夫妻をご紹介頂き、
    実際に育てられているレタス・白菜・ベビーリーフ・ピーナッツカボチャ等をお持ちいただき 試食して感動‼ 早速、居酒屋 いろはでは、活きの良いレタスのしゃぶしゃぶを試してみました。 続いてお昼ご飯を頂きに、洲本市由良 肉の丸福(お肉屋さんですが由良港近く) おなか一杯淡路牛のあ・れ・こ・れ 舌を巻く美味しさでした・・・。 素晴らしい出会いをセッティングして頂いた 石栄丸濱本社長に改めて感謝し 今後の、仕入れは 翔月庵 アーチデイサービスの食事に活かし、感動を 少しでもご利用者にお伝えしてまいります。